18 Май, 2024 08:55 3 795 33

Нов сертификат гарантира качеството на сиренето и кашкавала

  • сирене-
  • кашкавал-
  • сертификат-
  • качество

За пръв път той ще бъде даден на производители по време на събора на овцевъдите

Нов сертификат гарантира качеството на сиренето и кашкавала - 1
Снимка: БГНЕС

Нов вид сертификат, гарантиращ качество на сирене и кашкавал, ще връчват на животновъди произвеждащи мляко и млечни продукти. Идеята е на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, а етикета ще получават само проверени малки фермери и мандри.

Първите, които ще получат сертификата за качество, са производители от Градище, община Левски, уточнява Нова телевизия.

„Сега на събора на овцевъдите ще има комисия, които ще отличат вкусовите качества на всички 24 производителя на събора та овцевъдите”, заяви Симеон Караколев, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация.


Поставете оценка:
Оценка 3.7 от 19 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Луд

    16 3 Отговор
    Сухо мляко
  • 2 Иван Грозни

    29 2 Отговор
    Гаранцията за качеството е съмнителна, но за покачване на цените 100%.
  • 3 Вандим

    28 5 Отговор
    Какви сертификати, какви 5 лева? Едно време имаше БДС, който не го спазваше отиваше като саботьор в затвора. И сега ако се проследява веригата от здраво животно, правилно хранене, правилно съхранено мляко и технология на крайния продукт, ще имам е сирене.

    Коментиран от #5, #17

  • 4 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 5 Варненец

    4 31 Отговор

    До коментар #3 от "Вандим":

    Такива , като теб, дето милеят за едно време, да им припомня. Едно време селските производители, които продаваха мляко на държавата го разреждаха с 50% вода и добавяха свинска мас, да заблудят масломерите. Толкова за качеството на татовото сирене.

    Коментиран от #9, #11, #18, #19, #23, #27

  • 6 отегчен

    15 1 Отговор
    Този продукт не съдържа палмово масло. Вервайте ми. Хихи.
  • 7 от село

    25 0 Отговор
    В страната ни има не повече от 500 хил млекодайни животни ,а млечните продукти по складове и магазини са над сто хил тона . Е , как става тази магия !!!
  • 8 Само бай Тошо

    12 2 Отговор
    може да го гарантира.
    Либералните козяци никога
  • 9 Ха ха ха

    25 1 Отговор

    До коментар #5 от "Варненец":

    Простак не лъжи
    Кравите бяха в големи кравеферми и вие по вашият закон за ликвидацията ги изклахте
  • 10 Реалист

    19 0 Отговор
    Няма животни за да има мляко, камо ли качество:)))
  • 11 Реалист

    14 0 Отговор

    До коментар #5 от "Варненец":

    А едно време имало селски производители с животни.А сега ?
  • 12 Грух Джулански

    18 1 Отговор
    Дааа, имаше едно време българско сирене. Всичко е в минало.. от магазини сега ядем всичко друго но не е сирене.
  • 13 Ха ха

    8 0 Отговор
    За да се провери сиренето. Трябва цяла лаборатория да работи цял месец...
    По-просто е да се пуснат камерите, които следят за фирменото качество онлайн...
    С прости думи, дайте му на шефа да яде от продукцията... и внезапна проверка, какво има в хладилника си...
    Ама то ясно шефа не яде недно с работниците..., или шеф под прикритие...
  • 14 Васил

    10 0 Отговор
    Поредната пунта мара както стана с БДС стандарта всичко си е по старому сухо мляко палмово масло месо йок!
  • 15 Мда

    14 0 Отговор
    Това е то, държавна политика. Решението е много просто - тотална забрана вноса на палмова мазнина във всичките и форми. Хем качеството на храната ще се вдигне, хем ще се подобри и здравето на нацията.
    Ам от де такова дълбоко проникновение, па за топки съвсем...
  • 16 за храните

    11 0 Отговор
    Предлагам нов сертификат - произведено само от български суровини!
  • 17 Калпазанин

    10 1 Отговор

    До коментар #3 от "Вандим":

    Едно време имаше патриотизъм, съд и присъди сега има либерастия до шия. Ако го има тва едновременното бдс и съд и присъди то 80%от боклуците по рафтовете трябва да изчезнат, и идиотите не могат да разберат че с гмо-то веч е почти навсякъде бъксно с хормони и това се прави умишлено с цел печалба, та и не се чудете за увеличението на мерсклиите да си сменят пола и третополовите се увеличават от ден на ден
  • 18 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 19 Руби

    13 1 Отговор

    До коментар #5 от "Варненец":

    Не могат да се отрекат фактите, че някога храната беше истинска за разлика от сега. Била съм в такъв пункт, уреда, маста не може да замести естествената масленост на млякото, ако не е точната масленост се връща на производителя...
  • 20 Да Не

    2 0 Отговор
    Пълни глупости
  • 21 Джо Гладника

    2 0 Отговор
    Начее, а таквоз де, сега... Чакай, чи спозабравих. Аа, вий ни гледъйти идно вриме. Сига я двайспърва век. Други моди има и туйонуй.
  • 22 факуса

    6 2 Отговор
    имахме си бдс,а посрания съюз го стъпка,щот не може си продава боклуците у нас,салам бургас по бдас само 4 съставки по ес цели 17
  • 23 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 24 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 25 БДС преди 1989год.

    0 0 Отговор
    възстановете,само овче сирене да има на пазара.Кравето и козето сирене е за бебета,деца и болни.
  • 26 Хляба и брашната

    0 1 Отговор
    също възстановете по стандарта от преди 1989г.,сега са разредени с брашно от лимон/витамин С/,причинява инфаркт и разваляне на зъбите,има много вода,пестят от ток,турски фурни и мая!Няма какво да се яде.
  • 27 Едно време имаше големи

    2 1 Отговор

    До коментар #5 от "Варненец":

    млекозаводи,а не еднолични търговци,личното стопанство беше от прасета/Родопа даваше фураж/,зайци и кокошки.Овцете високо в Пирин и кафяво искърско говедо в Рила.
  • 28 4️⃣4️⃣5️⃣5️⃣

    4 1 Отговор
    Никога вече никакви продукти няма да имат гаранция за качество, както никога няма да се върне бай Тошовото време! Един път научени на ментъръджилъци, връщане няма! Сертификати, дрънканици, всичко е само на хартия!

    Коментиран от #29

  • 29 Дедо Пене

    1 3 Отговор

    До коментар #28 от "4️⃣4️⃣5️⃣5️⃣":

    По времето на бай Тошо слагаха тоалетна хартия в кренвиршите, така че не ми хвали качество при соца!!!

    Коментиран от #33

  • 30 И новия като

    2 0 Отговор
    Стария,лъжат мажат само и само да ни избиват с вредна храна!!!ДОЛНИ ТРЕТОПОЛОВИ ЕСЕС ОВЦИ У.РЕТЕ!!!
  • 31 истина ти казвам

    1 0 Отговор
    Е и кво като го връчите тоа сертификат? Забранено ли е използването на сухо или синтетично млеко във продуктите? Забранен ли е вноса и използването на палмово масло ако въобще е такова? Какво стана със сертификата Стара планина?
  • 32 агростоличанин

    1 0 Отговор
    В България се отглеждат основно нарисувани овце и кози.
  • 33 димитровски пионер

    0 0 Отговор

    До коментар #29 от "Дедо Пене":

    По бай-тошово време тоалетната хартия беше дефицитна стока, по-скъпа от месото. Наличието на хартия в кренвиршите се дължеше на факта, че за по-лесно месокомбинатите смилаха събраните от месарниците вмирисани меса заедно с амбалажната хартия, в която са увити.