Нов ценови максимум на какаовите зърна беше достигнат в електронната борсова търговия. Един тон се търгува за 12 987 USD, съобщи бизнес порталът FXStreet.
През настоящата година цените на какаовите зърна са се увеличили с 206%.
Основната причина за продължаващото покачване на цените е ниската реколта от какаови зърна тази година в Кот д'Ивоар и Гана, които представляват 60% от обема на световното производство.
Реколтата е загубена както поради неблагоприятните метеорологични условия, така и поради масово заболяване на дърветата, даващи какаови зърна. Производителите на какао в африканските страни нямат инвестиции за обновяване на насажденията си. В резултат на това през настоящата селскостопанска година глобалният дефицит на какаови зърна възлиза на 500 000 тона, което е най-голямата цифра за последните 60 години.
Очаква се повишаването на борсовите цени да доведе до по-нататъшно поскъпване на шоколада, както и на цяла група бонбони и сладкарски изделия, които използват какаови зърна. Какаото също ще поскъпне.
Междувременно производителите на шоколад и шоколадови изделия се опитват да запазят конкурентоспособността си чрез нарастващото използване на различни добавки в своите продукти. Така те се опитват да избегнат рязко покачване на цените.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 химик
Коментиран от #4
11:15 19.12.2024
2 Дядо Йоцо гледа
Коментиран от #13
11:19 19.12.2024
3 Маф&Я
Работят за жълти стотинки за евроатлантиците
11:28 19.12.2024
4 др Гей Билтс
До коментар #1 от "химик":
От много години ЕС ни пробутва шоколад с брашно от молци, палмова мазнина, оцветители, и овкусители. Можете да си направите експеримент, купете си един шоколад с емблема на "жаба" по опаковката, оставете го на влажно, топло, и тъмно място, например шкаф под мивка и само след няколко месеца ще си имате колония от брашнен молец.11:34 19.12.2024
5 Някой
Коментиран от #6
11:35 19.12.2024
6 др Гей Билтс
До коментар #5 от "Някой":
Българите от поевече от 10г ядем храни с насекоми без дори и да подозираме. Сега само го регламентират, вече сме се натровили и ни ловят всякакви болести, които ходят по насекомите.11:36 19.12.2024
7 Като стане много скъп
Коментиран от #12
11:40 19.12.2024
8 да ама
Коментиран от #15
12:23 19.12.2024
9 Софийски селянин,
12:30 19.12.2024
10 Този коментар е премахнат от модератор.
11 Френска Джамахирия Великопакистан
Коментиран от #16
13:47 19.12.2024
12 Лекувай се мойто дИте ,не се изоставяй!
До коментар #7 от "Като стане много скъп":
Ще има да чакаш бая години това да стане. Реколтата винаги е била толкова колкото никога да няма пресищане. Няма чак толкова насаждения в световен мащаб.13:49 19.12.2024
13 Този коментар е премахнат от модератор.
14 Трътлю
14:36 19.12.2024
15 Трътлю
До коментар #8 от "да ама":
Те не купуват шоколад, а нещо опаковано и продавано за шоколад.14:41 19.12.2024
16 ПО СВЕТА И УНАС СА ПУСНАТИ
До коментар #11 от "Френска Джамахирия Великопакистан":
ОТ ГОРЕ ГЪБИЧНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ ПО ДЪВЕТАТА ЖЪЛТ И ЗЕЛЕН ЛИШЕЙ ВОДРЩ ДО ЗАГНИВАНЕ НА СЪРЦЕВИНАТА НА ДЪРВЕТАТА. ТАКА СЕ ВОДИ ДО ГЛАД ИЛИ ГМО СОРТОВЕ И НАМАЛЯНЕ ПРОИЗВОДСТВОТИ НА КИСЛОРОД ЗА ДА ПРЕВУРНАТ НОВИТЕ ПОКОЛЕНИЯ ГОТОВИ ЗА КОСМОСА.....15:46 19.12.2024
17 Този коментар е премахнат от модератор.
18 Този коментар е премахнат от модератор.
19 руzcлямите
18:06 19.12.2024
20 Ерсте банк
И два пъти по-скъп да стане, все същата работа. Ще го купувам веднъж месечно.
00:56 20.12.2024
21 Рентиер на кенефи
12:20 20.12.2024