8 Февруари, 2018 23:30 2 441 4

Киселото зеле ни помага да отслабнем

  • кисело зеле-
  • диета

В него има много микроелементи като калий, желязо, магнезий, цинк

Киселото зеле е типичен продукт в зимното меню на българитe.

То не само ни снабдява с енергия, но и съдържа съставки, които помагат в превенцията и лечението на конкретни заболявания, припомня радио „Дарик“.

И още нещо, то ни помага да отслабнем. Ето защо:

Киселото зеле съдържа много фибри, минерални вещества, органични киселини, захари.

В него има много микроелементи като калий, желязо, магнезий, цинк. Киселото зеле е един от най-важните източници на витамин С през зимата, на каротин, В1, В2, РР, К. Витамин С е неразрушим дори и при термична обработка. А той е основен витамин в борбата с грипа и вирусните заболявания.

Киселото зеле е изключително нискокалорично и затова е идеално за диети. В 100 грама кисело зеле се съдържат само 27 ккал, 6,8 грама въглехидрати, 0,1 грама мазнина, 1,8 грама протеин.В него има и много тартронова киселина, която пречи на натрупването на излишно тегло. Тя потиска процеса на превръщане на въглехидратите в мазнини.

Зелето съдържа диетични фибри в големи количества. То има нулева калоричност, което означава, че преработването му изисква повече енергия, отколкото то дава.

По време на ферментацията зелето изработва ензими, което допринася за фиксирането на всички полезни микро и макро елементи по влакната на зеленчука, повишавайки полезните им свойства.


Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 onq s konq

    5 0 Отговор
    От зелето може и да се слабее,но от СВИНСКОТО В НЕГО става обратното!

    Коментиран от #2

  • 2 чалга

    2 0 Отговор

    До коментар #1 от "onq s konq":

    ..........мк няма да ядеш свинско ........и готово!
  • 3 Иванчо l-ви

    1 1 Отговор
    Аз постно зеле на гладно не ям !
  • 4 Пурко

    1 0 Отговор
    Интересното е че като пия повече зелев сок ме хваща Устройството и трябва често да съм в кенефа,сигурно за това е добре за отслабване.
Новини по градове:
Новини Айтос, Новини Балчик, Новини Банкя, Новини Банско, Новини Благоевград, Новини Бургас, Новини Бяла, Новини Варна, Новини Велико Търново, Новини Велинград, Новини Видин, Новини Враца, Новини Габрово, Новини Добрич, Новини Каварна, Новини Казанлък, Новини Калофер, Новини Карлово, Новини Карнобат, Новини Каспичан, Новини Китен, Новини Кнежа, Новини Козлодуй, Новини Копривщица, Новини Котел, Новини Кресна, Новини Кърджали, Новини Кюстендил, Новини Летница, Новини Ловеч, Новини Лом, Новини Луковит, Новини Мездра, Новини Монтана, Новини Несебър, Новини Нова Загора, Новини Нови Пазар, Новини Обзор, Новини Оборище, Новини Омуртаг, Новини Павликени, Новини Пазарджик, Новини Перник, Новини Петрич, Новини Плевен, Новини Пловдив, Новини Поморие, Новини Правец, Новини Радомир, Новини Разград, Новини Разлог, Новини Русе, Новини Самоков, Новини Сандански, Новини Сапарева Баня, Новини Свети Влас, Новини Свиленград, Новини Свищов, Новини Своге, Новини Севлиево, Новини Силистра, Новини Симитли, Новини Сливен, Новини Смолян, Новини Созопол, Новини Сопот, Новини София, Новини Средец, Новини Стара Загора, Новини Стрелча, Новини Суворово, Новини Тетевен, Новини Троян, Новини Трън, Новини Трявна, Новини Тутракан, Новини Търговище, Новини Харманли, Новини Хасково, Новини Хисаря, Новини Царево, Новини Чепеларе, Новини Червен бряг, Новини Черноморец, Новини Чипровци, Новини Чирпан, Новини Шабла, Новини Шумен, Новини Ябланица, Новини Ямбол, Новини Всички градове