Каварна: Започна рибеният фест

В Каварна започна деветото издание на рибения фест. В продължение на 4 дни жителите и гостите на града ще се наслаждават на рибни и мидени специалитети и много музика. По традиция фестът беше открит с морски деликатеси, приготвени от кмета на морския град Цонко Цонев и негови колеги – градоначалниците на Елена и Дряново, съобщи Нова телевизия.

Почти цялото биологично разнообразие на Черно море изложи на щанда си рибарско сдружение "Черноморски изгрев", което участва за втора година на фестивала. Сред екзотичните риби на щанда им попада 7-килограмов див лаврак – изключително рядка риба. 

Лаврака - гигант сготви кметът на Каварна Цонко Цонев, а рибарите приготвиха днешният си улов - над 100 кг. прясна риба, която ще бъде раздадена на населението.

Цялата  суматоха около готвеното тече под зоркия поглед на директора на Агенцията по рибарство – д-р Драгомир Господинов.

Той гарантира, че рибата е с необходимите документи и не е бракониерски улов, както и успокои тези, които не успяха да дойдат за откриването на празника, защото има много риба.