На 10 август е Денят на Свети Лаврентий - патрон и закрилник на готвачите.
Поради тази причина е избрана и тази дата за професионален празник на готвачите. През 2005 г. денят за първи път се чества в България и на Балканите с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.
Св. Лаврентий е живял в Древен Рим и е бил закрилник на готвачите, учениците и младежите. Той е един от седемте дякони, убити по време на гоненията на император Валериан.
Римският префект поискал от него да даде на империята съкровищата на църквата. Измолвайки тридневен срок, Лаврентий раздал почти цялото църковно имущество на бедните. На третия ден отишъл при префекта, заедно с тълпа от просяци, сакати, слепи и болни, казвайки: "Това са истинските съкровища на Църквата".
Житието на този човек е толкова вдъхновяващо и богато, че мнозина по-късно виждат в него своя пазител: Свети Лаврентий по различни причини и в различни краища на света е патрон и на пивоварите и винопроизводителите, месарите, ресторантьорите. Вярва се, че светецът освен закрилник на кулинарите, е покровител на учениците и подрастващите във възрастта на пубертета.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Този коментар е премахнат от модератор.
2 Последния Софиянец
Коментиран от #4, #5, #10, #16, #18
11:17 10.08.2022
3 Този коментар е премахнат от модератор.
4 Този коментар е премахнат от модератор.
5 Россия Z 🇷🇺
До коментар #2 от "Последния Софиянец":
Поздравления! Добрият готвач е рядкост, много необходима професия. В Москва висококвалифицираните готвачи получават много високи заплати. 👍👍👍Коментиран от #6, #11, #15
11:24 10.08.2022
6 Последния Софиянец
До коментар #5 от "Россия Z 🇷🇺":
Младите хем не знаят нищо,хем не искат да се учат,а в готварството винаги може да научиш нещо ново.Това е интересното на работата ни11:40 10.08.2022
7 Този коментар е премахнат от модератор.
8 шефКенефТокeф
14:47 10.08.2022
9 Гост
07:11 10.08.2024
10 🥓🥓🥓🥓🥓
До коментар #2 от "Последния Софиянец":
Виждал ли си тиган от близо или тава . Знешли кавое миксер или нож, можешли да правиш гурме боклуци от който само още повече огладняваш и не се наяждаш.07:13 10.08.2024
11 🥓🥓🥓🥓🥓
До коментар #5 от "Россия Z 🇷🇺":
То руската кухня с водка и сальодка и черен хляб . Блини и шишчета . Най важна е водката другото може и без него.Коментиран от #13
07:14 10.08.2024
12 Механик
п.п.
И все пак се потвърждава моето съмнение, че в тая редакция не си говорят.
Последно, днес ден на готвача ли е или на мързела? Щото в съседната статия се твърди, че е на мързела.
Коментиран от #19
07:17 10.08.2024
13 Механик
До коментар #11 от "🥓🥓🥓🥓🥓":
Водката е е най-важна за полската и украинската кухни. Щото освен водка, друго си нямат. Е, укрите имат "сало", ама полските пияници и това нямат.Колкото до руската кухня, много малко я познаваш. Чувал ли си за "бьоф строганов"? А за тортатата "медовик"?
Ами за супата "окрошка"? Да споменавам ли "сельодка под шуба" или и нея я слагаме към твоята сельодка?
Олади, ватрушки, холодец, .....
Коментиран от #14
07:32 10.08.2024
14 🥓🥓🥓🥓🥓
До коментар #13 от "Механик":
Чувал съм и съм пробвал неща от тяхната кухня . Това беше сарказъм майтап , бъзик . Просто не харесвам руснаците вече и тяхната култура .07:37 10.08.2024
15 Хейт
До коментар #5 от "Россия Z 🇷🇺":
Зависи поздравленията във фурната. .. руската кухня е боклук . Имате една крадена салата Оливие и едни пирожки и блини . За друго не ставате освен да готвите каша не сте готвачи а кашевари.07:38 10.08.2024
16 Хейт
До коментар #2 от "Последния Софиянец":
И за какво да те хвали , предлагате някави гурмета голяма чиния малко ядене , колкото да усетиш вкус на нещо. Цени високи и то доста високи за някой заведения . Обслужване отврат или са много бавни или не внимават какво поръчваш. Готвачите не струват в някой ресторанти . Няма какво да се оплакваш или хвалиш.07:42 10.08.2024
17 ☢️☢️☢️☢️
08:08 10.08.2024
18 🏴☠️🏴☠️🏴☠️
До коментар #2 от "Последния Софиянец":
Ти си последния столичанин не софиянец . Дошъл от село и се прави на интересен. Нямаш ресторант а една смотана скара където храниш бачкатори с полу опечни кюфтета .08:10 10.08.2024
19 Мдааааа...
До коментар #12 от "Механик":
Най-яката комбинация - мързелив готвач...08:14 10.08.2024