Турската анасонова ракия е много повече от алкохолна напитка. Тя е традиционна за турското общество и е част от местната култура на хранене. На шумните софри хората седят с часове - ядат, пият и се веселят.
През последните години обаче тази традиция е засенчена от тревожното увеличаване на смъртните случаи от алкохолно отравяне. Засегнати са най-вече големите градове Истанбул, Анкара и Измир, но също и курортните райони.
Високи акцизи
От началото на годината най-малко 160 души са починали след консумация на фалшив алкохол. Според турския министър на вътрешните работи Али Ерликая до края на февруари са били конфискувани 648 000 литра незаконно произведени ракии, водка, уиски, джин и други спиртни напитки, а 560 заподозрени са били арестувани.
Цените на алкохолните напитки в Турция се повишиха значително през последните години поради високите акцизи. Една бутилка ракия сега струва около 35 евро. Като се има предвид, че минималната работна заплата е около 572 евро на месец, подобни цени са непосилни за много хора в Турция.
Предупреждения от Германия
Федералното министерство на външните работи в Берлин и експерти предупреждават за опасността. На почиващите в Турция се препоръчва да проявяват изключителна предпазливост при консумацията на алкохол,да оглеждат внимателно дали напитките са в оригинални опаковки и да проверяват за наличие на акцизен бандерол.
Турската неправителствена организация „Платформа за мониторинг на алкохолната политика“ наскоро също публикува свое предупреждение в профила си в Х: „Избягвайте ресторанти, които предлагат неограничена консумация на алкохол, за предпочитане поръчайте запечатана бутилка и я отворете сами, за да се уверите, че оригиналният бандерол е непокътнат.“
Основната причина за алкохолните отравяния е нелегално произвежданият алкохол, в който етанолът е заменен с евтин метанол. Кагин Тан Ероглу от цитираната неправителствена организация подчертава, че метанолът е силно токсичен и може да доведе до зрителни смущения, повръщане, сънливост и отказ на органи, а в най-лошия случай и до смърт.
Критики към политиката в Турция
Ероглу критикува данъчната политика на Турция, която е довела до значително увеличение на цените на алкохолните напитки. Така например от 2013 г. насам на всеки шест месеца автоматично се увеличава ДДС, което води до непропорционално повишаване на цените. Към това се добавя и галопиращата инфлация. Данъците вече съставляват почти две трети от крайната цена. Всичко това принуждава много хора да търсят на черния пазар по-евтини алтернативи.
Данъчният експерт Озан Бингьол наскоро представи свои изчисления по този въпрос. „Ако само допреди 15 години акцизът още е бил около 51,5 турски лири за литър алкохол, то в момента той е почти 1366 лири. Това е увеличение с невероятните 2553 процента“, написа той в X в началото на февруари.
Жител на турския град Измир казва пред Дойче Веле, че ходенето на заведение вече се е превърнало в лукс. Спомня си, че преди десет години една бутилка ракия е струвала около 18 евро. Според него ислямско-консервативното правителство на страната използва данъчната система, за да принуди либералното население да се въздържа от алкохол. „Правителството разделя обществото и демонизира онези граждани, които не споделят неговите възгледи“, казва той.
Турският президент Реджеп Тайип Ердоган обича да подчертава, че е правоверен мюсюлманин и не пие алкохол. За него националната напитка на Турция е айрянът.
Призиви за облекчаване на рестриктивната политика
След неотдавнашните смъртни случаи, причинени от фалшив алкохол, турските браншови камари от хранително-вкусовата промишленост отправиха спешни призиви към правителството. Те подчертават, че изключително високите данъци не са довели до намаляване на консумацията на алкохол, а вместо това са се превърнали в опасност за общественото здраве. В тази връзка те призовават властите да засилят контрола, за да ограничат незаконното производство. Те настояват и за намаляване на драстичните данъчни ставки, които многократно надхвърлят производствените разходи, за да бъдат предпазени гражданите от опасностите на черния пазар.
Кагин Тан Ероглу също посочва, че високите данъци не са довели до по-ниска консумация, но затова пък са увеличили смъртните случаи. Той обвинява правителството, че води настоящата си политика по идеологически причини и смята хората, които употребяват алкохол, за „недобри граждани“. Ероглу вижда в това културна война, предизвикана от самото правителство.
Каква е реалната консумация?
От 2014 г. в Турция са забранени всички форми на реклама на алкохол. Производителите на алкохол нямат право и да бъдат спонсори, което доведе до отмяната на множество известни фестивали. Ако във филми и телевизионни сериали има сцени с консумация на алкохол, те трябва да бъдат замъглени (пикселизирани). По официални данни годишната консумация на алкохол на глава от населението в Турция е около два литра. Никой обаче не знае колко е изпитият фалшив алкохол.
Автор: Елмаз Топчу
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Този коментар е премахнат от модератор.
2 Този коментар е премахнат от модератор.
3 Този коментар е премахнат от модератор.
4 Гост
13:13 10.03.2025
5 Въх
13:14 10.03.2025
6 звънни
До коментар #3 от "спешно е разбирате ли ме?":
На 91113:15 10.03.2025
7 Този коментар е премахнат от модератор.
8 МРЗ
Коментиран от #13
13:36 10.03.2025
9 Умен турчин е Ердоган
14:05 10.03.2025
10 Наздраве
14:09 10.03.2025
11 Коко Н
1997 бях в Москва и гледайки телевизия чух,че предишната година починали 70000 в Русия, от фалшив алкохол ,пък директора на Търговското представителство влезе в ресторанта с бутилка Абсолют,ама той имаше мотив.
14:32 10.03.2025
12 Исторически парк
15:11 10.03.2025
13 Българин
До коментар #8 от "МРЗ":
Емигрирайте в анадола15:11 10.03.2025
14 Алхимик
1. Този които прави фалшивия алкохол го знае че употребата му би довела до смърт.
2. Този които препродава на изгодна цена също знае това.
3. Този които го продава евтино и той го знае.
4. Този дето купува евтин алкохол и той знае.
5. Този който си пие евтиното питие и той го знае.
6. Нооо има и такива който си го продават и скъпо.
Никой не съди всички тези а само един.
В странен свят живеем.
15:38 10.03.2025