11 Юли, 2023 10:57 3 039 17

Хит в мрежата: В Китай ядат пържени камъни (ВИДЕО)

  • камък-
  • камъни-
  • пържено-
  • улична храна-
  • китай

Овкусените и пържени камъни все по-често могат да се намерят сред уличните продавачи на храна

Хит в мрежата: В Китай ядат пържени камъни (ВИДЕО) - 1
Илюстративна снимка: Shutterstock

В тези трудни икономически времена сред китайските интернет потребители набира популярност нова готварска съставка, с която се пестят пари: камъни.

Видеоклиповете на готвачи, които приготвят камъни чрез пържене, са най-новата тенденция в китайските социални медии. Някои от тях показват готвачи, които пържат камъни с чесън и лют червен пипер на оживени нощни пазари, докато други изобразяват живописни сцени на селяни, които готвят прясно уловени камъни на брега на река, предава The Guardian.

Независимо от начина на приготвяне, ястието, известно като suodiu (изсмуквам и изхвърлям), се възражда, поне във видеоклиповете на хора, които се шегуват с нищо неподозиращите си приятели. Докато някои онлайн готвачи настояват, че това е вкусно ястие, други видеоклипове показват как нищо неподозиращите консуматори с ужас изплюват камъните.

Едно видео с близо 800 000 гледания показва готвач, който предлага порция суодиу за 16 юана (1,74 паунда), което според някои е скъпо, като се има предвид, че съставките могат да се използват повторно.

Твърди се, че ястието датира от стотици години, когато лодкарите в провинция Хубей, която няма излаз на море, изяждали храната си, състояла се предимно от месо и зеленчуци, докато пътували по река Яндзъ, и затова от неволя посягали към минералите. Не е изненадващо, че според една от историите на ястието, популярността му е намаляла след икономическото развитие и появата на моторни кораби в Хубей, което е намалило вероятността лодкарите да останат без запаси.

Ястието се свързва и с народа туцзя, етническо малцинство, което произхожда от планинската верига Улин, която се простира на границите на Хубей, Хунан и Гуейджоу.

Според един от кулинарните блогове речните камъни имат естествен вкус на риба, който се засилва, когато се запържат на висока температура.

Но независимо от кулинарната им привлекателност, много хора не са убедени в това. Някои хора отбелязват, че има опасност от задушаване. Друг коментиращ в интернет прогнозира, че следващата хранителна тенденция ще бъде съставка, която е по-лесна за преглъщане: кал.


Поставете оценка:
Оценка 1.4 от 11 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 2 варненски пенсионер

    14 3 Отговор
    и аки да ядат, не ми пука ! днес съм на прясна салата с домашна.....
  • 3 Урсула фон дер Лайен ®

    10 3 Отговор
    След хлебарките и скакалците, това ще е следващото, което ще внедрим в ЕС. Трябва да се пести храната, за да има такава за всички, включително за бежанците от Украйна. В тази безпощадна война всички сме по малко украинци. Полезно е за водещите здравословен начин на живот и диетичното хранене.

    Коментиран от #8

  • 4 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 5 Хахахаха

    8 8 Отговор
    Айде и за русофилите!
  • 6 Сила

    24 0 Отговор
    Мисля за обяд да си забъркам малко цимент, а закусвах попара от чакъл......

    Коментиран от #10, #11

  • 7 Хахахаха

    7 9 Отговор
    Това ядат държавите от БРИКС, а Китай всъщност е най-богатата! Хахахаха.
  • 8 Жозеп Борел

    9 0 Отговор

    До коментар #3 от "Урсула фон дер Лайен ®":

    Кръгова икономика, колежке. Това е бъдещето!
    В името на демокрацията, мира в Украйна и забравих още кое!

    Коментиран от #17

  • 9 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 10 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 11 Цеко сифоня

    11 0 Отговор

    До коментар #6 от "Сила":

    Добави две лъжици теракол и като го махнеш от огъня, поръси с фугираща смес.
  • 12 Дон Калверо

    5 0 Отговор
    Скоро нашите политици ще ги предпочитат в сурово състояния.
    Сурови са по- полезни,а и понеже са лакоми-ще предпочетат и по-едри.
  • 13 гост

    5 0 Отговор
    Да ядат Баластра по е хранителна
  • 14 РЗС

    4 0 Отговор
    Пясък по засища, всички сме яли като малки
  • 15 бяй марин

    4 0 Отговор

    До коментар #1 от "въпроса е":

    Павета естествено! Тая китайска стена с кво мислиш е сторена.
    Не смешно, страшно е. Прозореца на Овертон е широко отворен.....
  • 16 Роза

    1 0 Отговор
    Тези луди ли са?!Ами така може да се получи разкъсване на червата и да си умреш като нищо!Наистина,човешката глупост е като бездънна яма!
  • 17 Колега,

    1 1 Отговор

    До коментар #8 от "Жозеп Борел":

    това е комунистически китай, та по-скоро в Северна Корея и Просия се очаква. Ти западналата Европа я остави, вземай си резидента и беги къде Омск!