Почитателите на Средиземноморската диета имат повод да изиграят танца на радостта, а желаещите да живеят здравословно - да изберат именно нея. След анализ на десетки хранителни режими, експерти отреждат първенството на Средиземноморската диета като най-добрата за следване през 2019 г., съобщават в. "Дейли експрес" и Си Ен Ен, позовавайки се на публикация в "Ю Ес Нюз енд уърлд рипорт".
Анализът, обхванал 41 хранителни режима, отрежда първенството на Средиземноморската диета не само в общото класиране на най-добрите диети, но и в няколко подкатегории. Според експертите Средиземноморската диета е най-добрата за здравословно хранене, най-добрата диета, базирана на зеленчуци, най-добрата диета за диабет и най-лесната за спазване.
Признанието за този хранителен режим едва ли ще изненада някого. Редица проучвания са показали, че Средиземноморската диета може да понижи риска от диабет, висок холестерол, деменция, загуба на паметта, депресия, рак на гърдата. Блюдата от слънчевия Средиземноморски регион се свързват и с по-доброто здраве на костите и сърцето, и като цяло с по-дълъг живот. И с отслабване, разбира се.
Средиземноморската диета включва семпло и основно растително готвене. Фокусът на по-голямата част от блюдата е върху плодовете и зеленчуците, пълнозърнестите продукти, варивата, семената, ядките. Набляга се на употребата на зехтин екстра върджин. Хранителният режим изключва рафинираните захар и брашно, освен в много редки случаи. С изключение на зехтина други мазнини, като например масло, се консумират рядко.
Месото също е рядкост на трапезата, като обикновено за овкусяване на блюдо. Вместо това ястията могат да включват яйца, млечни продукти и пилешко, но не в изобилното количество, присъщо за традиционния западен начин на хранене.
За сметка на това рибата е основен продукт.
"Говорим за нещо повече от диета - това е начин на живот. Средиземноморската диета сближава хората, подтиква ги да се хранят с близки и приятели, да общуват по време на хранене, да хапват любимите си ястия, да се движат, да живеят здравословно", казва диетоложката Рахаф Ал Бочи от Атланта.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 американски психо
22:36 05.01.2019
2 Миризлив пор
Коментиран от #3, #4
22:37 05.01.2019
3 Този коментар е премахнат от модератор.
4 Бачо Киро
До коментар #2 от "Миризлив пор":
Не са глупости, средиземноморските храни наистина са много полезни. Но, а е голямо но, ти също си прав - едно е да живееш на гръцки остров и да си купуваш рибата от рибаря сутринта жива, друго рибата от твоя пример. Зеленчуците които ядяха нашите баби и дядовци има да ги търсим също... Е, сега пък имало банани... нали все нямането на банани преди 89та им пречело на някои ...22:54 05.01.2019
5 999
Коментиран от #17
23:05 05.01.2019
6 LCI
Тоест, нека някой най-сетне да се позамисли и за това, кое е полезно за ЖИВОТ-ните и останалите ЖИВИ същества, които безмилостно и жестоко биват превръщани в "храна", каквато не са! Именно затова няма нищо по-полезно за човека от това, изобщо да не се храни с ЖИВОТ-ни, запазвайки като техния ЖИВОТ, така и себе си чист от причината за смъртта им.
Коментиран от #8, #9
23:05 05.01.2019
7 Този коментар е премахнат от модератор.
8 Този коментар е премахнат от модератор.
9 Този коментар е премахнат от модератор.
10 Нина
Коментиран от #11, #12
08:28 06.01.2019
11 Този коментар е премахнат от модератор.
12 Е бре Нина
До коментар #10 от "Нина":
Не е точно така, аз след като се изпърдя звучно и миризливо се сещам че ние българите имаме много големи корове и затова навсякъде ни харесвар.09:05 06.01.2019
13 Този коментар е премахнат от модератор.
14 Миндя
Коментиран от #19
10:11 06.01.2019
15 Евроатлантик
Коментиран от #16
10:18 06.01.2019
16 Хихихихи
До коментар #15 от "Евроатлантик":
Тези 8 хил.крачки съм ги направил за един час още сутринта! Ся кво, да ходя да лова риба в Средиземно море? И да не припарвам до нашите магазини, защото има само Е-та и ГМО-та? Това последното е евроатлантически дар!10:26 06.01.2019
17 Анализатор на риска
До коментар #5 от "999":
АБСОЛЮТНО ВЯРНО ! За Никулден един познат ми донесе 5 пъстърви по 2 кг., от някакъв рибарник. Били пуснати малки рано напролет.... И как една пъстърва за 9 месеца става 2 кг. ?? По големите сайтове всичко с етикет "Домашно" е фалшиво, правено за балами. Как се правят по 3 тона суджуци, пъстърми и бабеци от домашни прасета ?? А как бабичките надупени берат горски ягоди, варят сладко и го продават по 3 лв. бурканчето ?? И как може пчелен мед да струва 4.50 лв., или "гръцки домашен зехтин" за 4 лв. ?? В ОЛХ или Базара, видите ли обява "Домашно не-нам-кво-си", бегайте бързо, храните са по-кофти и от магазинските. Всичко, което се продава в крайпътни сергии по селата е менте. Особено нагли са т. нар. "производители" в Пловдивските и Пазарджишките села, там видите ли крайпътно пазарче, бегайте бързо.08:29 07.01.2019
18 Mimi
08:38 07.01.2019
19 Дедо Митю
До коментар #14 от "Миндя":
Браво, и аз искам така, но все още не мога да напусна гнусната просташка столица и да се преселя окончателно и целогодишно в селската ни къща... Със сигурност сланинката, пръжките и мръвките от вашето прасе са хиляда пъти по-малко вредни от пъстървите по-горе, и от повечето неща в магазините. Аз бих си спретнал един бобец с пръжки и резенчета сланинка.... Еха ! :-))08:53 07.01.2019
20 Този коментар е премахнат от модератор.