Полезно ли е червеното месо и колко трябва да консумирате

11 Февруари, 2025 14:15 1 660 14

  • червено месо-
  • здравословно-
  • здраве

Червеното месо поражда противоречия през последните години

Полезно ли е червеното месо и колко трябва да консумирате - 1
Снимка: Shutterstock

Колкото и популярни да са пържолите и хамбургерите, червеното месо има лоша слава в света на здравето. Попитайте всеки лекар или диетолог за здравословното хранене и те вероятно ще ви посъветват да ядете по-малко червено месо и повече фибри.

Диетолозите разказаха пред Parade дали червеното месо е здравословно или не и как редовната му консумация може да повлияе на организма.

Когато определяме дали червеното месо е здравословно, важно е да знаем точно за какъв вид месо говорим. Диетоложката Патриция Колеса обясни, че червеното месо се отнася към мускулните меса като говеждо, телешко, свинско и агнешко.

Въпреки че червеното месо поражда противоречия през последните години, то може да бъде включено в балансирана диета“, казва тя. Според нея това месо съдържа хранителни вещества като протеини, желязо и цинк, които не се срещат в много други видове храни.

"Червеното месо е един от най-добрите източници на хем желязо, форма на желязо, която е с висока бионаличност и лесно се усвоява от тялото. Това го прави особено ценно за хора с ниски нива на желязо или недостиг на желязо", каза диетологът Кристина Илиен.

В същото време тя препоръчва червеното месо да се яде не повече от два пъти седмично.


Поставете оценка:
Оценка 4.1 от 7 гласа.


Подобни новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️

    15 1 Отговор
    Скоро статия за ползата от брашното от стрити червеи и хлебарки🥸
  • 2 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 3 Коприва

    1 7 Отговор
    Желязо имало много в "Червеното месо"? Та не е ли по - добре да си направиш супа от "Коприва"?

    Коментиран от #7

  • 4 пенсионер от Варна

    10 1 Отговор
    чистото месо е незаменимо на масата ! веганството си заминава с джендъридеологиите безвъзвратно !

    Коментиран от #12, #13

  • 5 хищник

    9 1 Отговор
    И най-добрия източник на креатин.
    Това е една от най-качествените храни, НО няма за всички, затова ще четете колко било вредно...........
    А в комбинация с чаша червено вино е трепач.
  • 6 мани беги

    6 1 Отговор
    чрез много ядене на червено месо и умерено пиене на червено дом. винце или шара/гроздов сок може да се създават червени кръвни телца/клетки в организма, така че няма как да е вредно
  • 7 Баба Гошка

    4 1 Отговор

    До коментар #3 от "Коприва":

    Ти руппай копривата и не ни я препоръчвай. Вече телешкото поскъпна яко. Яжте, докато можете да си го позволите! Пък тревопассните да се тъпчат с трева.
  • 8 Спаси дърво

    4 0 Отговор
    като убиеш веган
  • 9 Преводач

    5 1 Отговор
    Не знам защо , когато някой иска да се прави на интересен използва думи ;чуждици ; пр.консумация ! Писна ме от комплексари
  • 10 Всъщност,

    1 0 Отговор
    всичко е полезно когато се употребява разумно.
  • 11 ганю

    1 0 Отговор
    Всички хищници са слаби с изключение на тюлените
    а всички тревопасни тромави дебели грозни като свиня
    защото ядат боклуци
  • 12 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 13 ганю

    1 0 Отговор

    До коментар #4 от "пенсионер от Варна":

    мешана скара по бай Тошово 2,30лв
    на ресторант
    2 кебапчета 2 кюфтета пържола,пържени картофки
    и домати с лук
    това му трябва на пенсионера
  • 14 ганю

    1 0 Отговор
    Нашите идиоти съсипаха селското стопанство
    убихте 11 млн глави добитък и сега се чудите че е скъпо
    сега като е частно всичко що не копате с мотиката
    бе мързеливи уруди такива?
    колкото по малко произвеждате толкова е по скъпо
    а е малко щото не ви се работи и сте мързеливи
    а яжте пържоли за 500 лева сега
    Ум умува ,ум царува ,ум патки пасе