Колкото и популярни да са пържолите и хамбургерите, червеното месо има лоша слава в света на здравето. Попитайте всеки лекар или диетолог за здравословното хранене и те вероятно ще ви посъветват да ядете по-малко червено месо и повече фибри.
Диетолозите разказаха пред Parade дали червеното месо е здравословно или не и как редовната му консумация може да повлияе на организма.
Когато определяме дали червеното месо е здравословно, важно е да знаем точно за какъв вид месо говорим. Диетоложката Патриция Колеса обясни, че червеното месо се отнася към мускулните меса като говеждо, телешко, свинско и агнешко.
„Въпреки че червеното месо поражда противоречия през последните години, то може да бъде включено в балансирана диета“, казва тя. Според нея това месо съдържа хранителни вещества като протеини, желязо и цинк, които не се срещат в много други видове храни.
"Червеното месо е един от най-добрите източници на хем желязо, форма на желязо, която е с висока бионаличност и лесно се усвоява от тялото. Това го прави особено ценно за хора с ниски нива на желязо или недостиг на желязо", каза диетологът Кристина Илиен.
В същото време тя препоръчва червеното месо да се яде не повече от два пъти седмично.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
14:19 11.02.2025
2 Този коментар е премахнат от модератор.
3 Коприва
Коментиран от #7
14:21 11.02.2025
4 пенсионер от Варна
Коментиран от #12, #13
14:21 11.02.2025
5 хищник
Това е една от най-качествените храни, НО няма за всички, затова ще четете колко било вредно...........
А в комбинация с чаша червено вино е трепач.
14:41 11.02.2025
6 мани беги
14:59 11.02.2025
7 Баба Гошка
До коментар #3 от "Коприва":
Ти руппай копривата и не ни я препоръчвай. Вече телешкото поскъпна яко. Яжте, докато можете да си го позволите! Пък тревопассните да се тъпчат с трева.15:00 11.02.2025
8 Спаси дърво
15:02 11.02.2025
9 Преводач
15:28 11.02.2025
10 Всъщност,
22:47 11.02.2025
11 ганю
а всички тревопасни тромави дебели грозни като свиня
защото ядат боклуци
11:18 16.02.2025
12 Този коментар е премахнат от модератор.
13 ганю
До коментар #4 от "пенсионер от Варна":
мешана скара по бай Тошово 2,30лвна ресторант
2 кебапчета 2 кюфтета пържола,пържени картофки
и домати с лук
това му трябва на пенсионера
11:24 16.02.2025
14 ганю
убихте 11 млн глави добитък и сега се чудите че е скъпо
сега като е частно всичко що не копате с мотиката
бе мързеливи уруди такива?
колкото по малко произвеждате толкова е по скъпо
а е малко щото не ви се работи и сте мързеливи
а яжте пържоли за 500 лева сега
Ум умува ,ум царува ,ум патки пасе
11:29 16.02.2025