Иван Иванов пред ФАКТИ - как се създава вечнозелен оазис с екзотични растения във Варненско

„Остров на топлината“ – така собственикът на ботаническа градина „Маргарита“ Иван Иванов нарича своята вечнозелена градина. Иван живее в САЩ, където се занимава със собствен бизнес, но отглеждането на нетрадиционни за България растения е негово хоби. Именно заради това създава собствена ботаническа градина. От ФАКТИ се свързахме с него, за да разберем повече за самата градина.

Иван Иванов е автор на книгата "Отглеждане на цитруси на открито в България", за която казва, че съдържа тайната как да отглеждаме цитруси на открито в България. Самата тайна Иван разкрива, че е лека зимна конструкция, която използва земната топлина. Казва още, че в книгата е описано именно как е необходимо да бъде построена тази конструкция.

Ботаническа градина „Маргарита“ се намира в село Гроздьово във Варненска област. Иван Иванов и семейството му изграждат градината в имот, наследен от дядо му. „Дори в наследство сме запазили един много стар неизвестен сорт круша. Дървото е вече на 86 години“, казва Иван.

„В началото, когато изграждахме градината не сме подбирали мястото. С течение на времето установихме предимствата на терена. Това е чиста доза късмет – мястото е защитено от северни ветрове, сгушено е в хълма, хваща топлите южни течения, в близост е до Черно море. Получи се нещо като уникален микроклимат, който допълнително помага за оцеляването на южните растения. Правили сме опити съседите да отгледат южни растения, но при тях не се получава. Просто градината е с уникален микроклимат, като остров на топлина“, каза още той.

Идеята за създаването на градината идва като продължение на хобито на Иван. „Това е мое хоби. Започнах събирането и отглеждането на южни растения много отдавна. В един момент колекцията стана вече много голяма. Терасирахме релефа, подредихме растенията по групи растения от съответната ширина и климат. След това решихме, че градината вече е доста голяма можем да пуснем и туристи да разгледат тази красота, която сме аранжирали“, каза той.

„Около 70% от растенията са представители на тропика и субтропика. Останалите растения са едни от най-красивите вечнозелени растения от най-южните части на умерените ширини. Всички растения са около 1000 вида – заедно с всички видове тревисти цветя. Описаните видове с ботаническо име и ID върху всяко едно са около 400 вида. Палмите са около 30 вида, кактусите са около стотина вида, има екзотични плодови дървета като манго, имаме нарове, колекция от смокини, киви, авокадо и още по-рядко срещаните в нашите ширини ериоботрия, ягодово дърво и други“, разказва Иван.

Той сам събира растенията от различни части на света или ги изпраща към градината: „Аз събирам растенията, подбираме най-издържливите сортове, най-атрактивните и тези, които най-лесно се приспособяват към нови климатични условия“.

Освен да събира растенията сам, понякога получава помощ от други градини. „Поддържам връзка и с други колекционери – не само в България, но по света, с които разменяме различни растения. В България дори има няколко нови ботанически градини, с които разменяме различни видове. Най-новите попълнения са благодарение на колегата от ботаническа градина „Hortus Australis“ в Крапец – пет уникални за България евкалипта от Нова Зеландия, които тепърва ще бъдат тествани на нашия климат, на нов терен“, каза той.

На въпроса как успяват да отглеждат тези растения и то на открито, Иван отговори: „Когато официално превърнахме мястото в ботаническа градина, целта беше да се избегнат всякакви парници, саксии. Искахме растенията да бъдат засадени и да се развиват наравно с всички останали от нашите ширини, да няма някакви конструкции, които да загрозяват и всяко едно растение да живее сякаш в родината си. Подбрали сме възможно най-студоустойчивите видове. Както има смокини, които издържат едва до -2, -3 градуса, така има и смокини, които издържат до -15. За най-топлолюбивите през зимата правим специализирани къщички, в които те оцеляват с малко допълнително отопление. При цитрусите пък използваме земната топлина с помощта на траншеи“.

„В интерес на истината тази година, независимо, че имаше коронавирус и карантина, имахме доста туристи. Особено в края на лятото и сега в момента. Тази година туристите са предимно българи. Много малък процент имахме англичани и руснаци, като голяма част от тях живеят на територията на България“, сподели Иван по повод на потока от туристи тази година.

„Винаги препоръчвам на хората да дойдат през ноември, декември. Тогава могат да видят този оазис от топлина, за който говоря. Тогава около нас всичко друго е сиво и без листа, а тук виждаме един оазис от вечнозелена градина с палми и екзотични растения на фона на сивата българска зима. Още по-красиво е, когато падне малко сняг, а ние можем да видим например зреещи портокали“, разказа Иван Иванов.

Към ботаническата градина е изграден също и информационен център. „В него има малка сбирка от препарирани тропически животни и едни от най-отровните видове на земята - паяци, алигатор, змии, отровни риби, отровни мекотели. Интересно е за гостите, когато посетят градината, за да се запознаят с растителността на тропика, да видят и какви са животните там. Има също и колекция от кристали и минерали, които също са много интересни“, каза Иван.