15 Юли, 2021 16:27 15 908 50

Няма да хапнете шопска салата след тази новина

  • салата-
  • домати-
  • краставици-
  • полезно-
  • шопска салата-
  • продукти-
  • съчетание-
  • здраве

Традиционната салата може да бъде опасна за здравето

Няма да хапнете шопска салата след тази новина - 1
Снимка: shutterstock

Зеленчуците са отличен източник на витамини и минерали. Но комбинацията на някои от тях може да бъде опасна за човешкото тяло. Типичната лятна салата от пресни домати и краставици, обичана от милиони, е ярък пример за злощастната комбинация от полезните дарове на градините.

Диетолозите не препоръчват да се прекалява със салати, които съдържат краставици и домати, за да не навредите на тялото си. Разглеждани индивидуално, зеленчуците са полезни, особено ако се отглеждат без използването на химически торове.

Зрелият домат със среден размер съдържа до една трета от дневната нужда на възрастен за витамин С. И освен това тези зеленчуци съдържат ликопен, вещество, което помага на организма да се бори с раковите клетки и сърдечно-съдовите заболявания.

По отношение на ползите от краставиците изглеждат по-скромни, тъй като съдържат твърде много вода. Но ако ги ядете, без да белите кората, получавате витамини от група В, които помагат в борбата с холестерола, фибри и редица полезни микроелементи.

Но ако комбинирате тези два полезни продукта, например, в салата, тогава всичко ще бъде различно. Аскорбиназата, съдържаща се в краставиците, разгражда витамин С от доматите, лишавайки го от полезните му качества за организма. Но това, за съжаление, не са всички проблеми, които чакат любителите на шопската салата.

Доматите и краставиците смиламе по различни начини. Доматите, кисели по природа, когато се смесват с алкални краставици, предизвикват реакция в организма, чиито продукти са соли. Отлаганията в бъбреците и камъните в жлъчката могат да бъдат причинени от пристрастяване към зеленчукови салати, комбиниращи храни, които трябва да се пазят далеч една от друга.

Но това изобщо не означава, че трябва да се откажете от краставиците и доматите или да направите труден избор, като оставите само един от зеленчуците във вашата диета. Можете да продължите да се наслаждавате на плодовете на полетата, но се опитайте да не се срещат в стомаха ви, пише сайтът Zdrave.to.


Поставете оценка:
Оценка 2.4 от 40 гласа.



Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Домат

    66 3 Отговор
    Доматите отдавна не стават за ядене. Пластмаса.

    Коментиран от #25

  • 2 Милена МК

    76 7 Отговор
    Яжте чипс, сладолед, сладки, соленки, вафли.
  • 3 ……..

    66 3 Отговор
    Забранете я със закон !!! …. глупаци … !!!
  • 4 Сссс

    81 3 Отговор
    Казано честно получавате за тази безсмислена статия една гоооляма българска пс...я.. ама с кеф.
  • 5 Мислих

    25 3 Отговор
    Мислих, па го измислих! Утре, другиден като мисля, пак ще го измисля!
  • 6 доктор Радева

    88 1 Отговор
    Затова се консумира само с ракия, за да неутрализира вредните последици.

    Коментиран от #50

  • 7 миш

    53 2 Отговор
    САМО СЕ ЧУДИТЕ,КВА ПРОСТОТИЯ ДА НАПИШЕТЕ.Като не щете домати и краставицеи елате на село имам ливада и пасете трева,я ще си нарежа един домат от градината ,па нека умра.
  • 8 Псевдоним

    61 0 Отговор
    Навремето имаше публикувана шега във вестник, че не трябвало да се пие водка със зелена салата, понеже в едното имало нитрати, а в другото - глицерин, и като резултат се получавало нитроглицерин.
  • 9 123

    34 1 Отговор
    Пропагандна статия. Искат да сме болни и да измираме по-бързо.
  • 10 Нафарфорий

    35 1 Отговор
    Добре е драскачи и здравни съвети да не се срещат на едно място. Шопската салата - най опасният продукт на пазара!!!

    Коментиран от #45

  • 11 ДА ИЗМЕТЕМ ГЕРБ

    23 4 Отговор
    "но се опитайте да не се срещат в стомаха ви" -
    Значи тук трябва да се приложи метода
    "Роднина - милиционер, роднина - милиционер"
    и той ще изглежда така -
    доматче - ракийка, краставичка - ракийка.
    Така трябва да се редуват, за да не се срещат...
  • 12 селянин

    44 4 Отговор
    Не знам , баба ми все така правеше салата - с домати и краставици и даже и лук слагаше .
    Ако слушам диетолозите , само киноа трябва да ям

    Коментиран от #22

  • 13 един от многото

    40 3 Отговор
    Много правилно , затова аз слагам и печена червена чушка , лук , магданоз и хубаво сирене колкото ми е сладко. Пия си ракийката с такава салата а вие яжте авокадо , рукола и други тем подобни бурени!
  • 14 Fenasi Kerim

    24 1 Отговор
    Салатката я правя с малко краставици но повечко домати, доста лук и печени пиперки. Слагам бол рендосано сирене и обилно олио. След ракията ми харесва да си топя хляба в остатъка. Така правя от години и не мисля, че ми вреди. В Турция правят подобна наричат я "çoban salatası" - "овчарска салата" но не слагат сирене и ползват зехтин. Не ми харесва особено.

    Коментиран от #21

  • 15 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 16 стария моряк

    24 1 Отговор
    Точно тук и точно с тази салата не познахте , ама хич!
  • 17 Айде

    24 2 Отговор
    Деда ми живя до 99 години пълноценно без бастун, като ядеше домати през цялата година. Имаше си парник и градина, ядеше и смляни с нарязан лук. Според мен нашето биволско сърцето е в пъти по-добро от тези домати в изследването, което са го правили чужденци.
  • 18 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 19 Aлфа Вълкът

    14 0 Отговор
    Значи на всеки мач на Италия пиех мастика, щот им вървеше. Почнах със стотак на мач, на финала завърших вече със седмак. Добре че свърши това европейско щях стана алкохолик.
  • 20 Анонимен

    23 1 Отговор
    В градината имам разкошни крехки краставички сорт Гергана и доматки в оранжерията. Пет пари не давам за статията и си ги хапвам заедно.

    Коментиран от #24

  • 21 Механик

    21 2 Отговор

    До коментар #14 от "Fenasi Kerim":

    Яж си каквото ти се яде, комшу и хич да те на боли сика, дека на Асан кучето не щяло да гони зайци (демек, не слушай новите, модерни евро-атлантически джендъри. За тях всичко е вредно. Полезно им е само да карат тротинетки и да си бръснат дупаранчовците).
  • 22 ценности

    23 0 Отговор

    До коментар #12 от "селянин":

    Според диетолозите киноа и чия били много полезни , древните инки я ядели. Ами какво да ядат друго като на голяма височина пшеница не вирее и не е като в Македония да има жито , као дренки!

    Коментиран от #39

  • 23 Красимир Каракачанов

    13 0 Отговор
    Замезвам с Агне. Едно агне на вечер ми стига.
  • 24 В.Г.З.

    2 7 Отговор

    До коментар #20 от "Анонимен":

    "доматки в оранжерията" - през юли ли бе, пич?!?
  • 25 Мартин

    24 1 Отговор

    До коментар #1 от "Домат":

    Пластмасови са турските домати(които на софиянци ви продават за български). Да не говорим и с колко пестициди са пръскани. Казвам го като производител на български розов домат, който няма нищо общо с вносните, но го знаят много малко хора!

    Коментиран от #34, #37

  • 26 Тоалетната хартия

    11 1 Отговор
    Заглавието трябваше Да бъде""" цял живот сме яли краставиците грешно""' Вечерта ще ям обелки от краставици за да не умра от ковид....
  • 27 hmhmhm

    2 1 Отговор
    яко те апе кучето, ама яко
  • 28 Да бе

    22 2 Отговор
    Всеки месец последните две години излиза тоя буламач, наречен статия. За всички които обичат шопска салата - наздраве :)
  • 29 БУ ...😅😅..БУ!...😁😁...хахаха

    8 1 Отговор
    Браво,това е така,от днес спираме да ядем шопска салата ! Ще ядем само вкусната и полезна салата от авокадо и целина БУ..😅😅... БУ!....😁
  • 30 Чичо

    5 0 Отговор
    До ком.18-дойчевеле-Мноооого точно.От мен,ако има как-1000 плюса.
  • 31 Професор

    11 2 Отговор
    Аз се храня здравословно. Водка, кисели краставички и кренвирши Градус поръсени с шарена сол. Сутрин препечени филийки с маргарин и чай. Понякога и сирене ако има в хладилника.
  • 32 при бай Иван

    10 1 Отговор
    Миленчееее, Миленче. Отбий се някой път да ти спретна една салатка с краставици и доматки набрани направо от двора. Ще си оближеш пръсчетата! Краставиците са сорт Тести Грийн F1/Саката, Япония/. Няма такива краставици-крехки, вкусни, баш каа си требе! Луд добив, до всяко листо-краставица. Доматите са сорт ''Розова магия''-уникален, истински, едновремешен вкус!! Страхотен добив, невероятно едри. Сортът е прав, не ехибриден.

    Коментиран от #35

  • 33 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 34 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 35 Фершел

    6 1 Отговор

    До коментар #32 от "при бай Иван":

    Може ли и аз да дойда и после да и удара едни макари
  • 36 Иван

    6 0 Отговор
    Само простотии сега ще ми казват и какво да ям това ли е демокрацията
  • 37 Сссс

    14 2 Отговор

    До коментар #25 от "Мартин":

    Пластмасата е във веригите, а и като остарееш малко, опита си казва думата. Купувам си домати от пазара само от българи и си хапвам много вкусни домати.
  • 38 фен на сидеров

    13 1 Отговор
    баба ми доживя до 96 с шопска салата и бял хляб.......
  • 39 свидетел

    12 0 Отговор

    До коментар #22 от "ценности":

    много пъти съм бил в латинска америка, но инки не срещнах. сигурно е заради начина им на хранене !
  • 40 Анонимко

    10 0 Отговор
    Дедо е ял шопска, тате, бате, чичо, и аз ям салатка

    Коментиран от #48

  • 41 От ора

    10 0 Отговор
    дето рьсят захар върху салатите си, акъл не ща
  • 42 Жайме

    8 1 Отговор
    Хайде,стига сте си противоречали в тия статии,които преписвате и не разбирате!
  • 43 Мръсния Фикри

    6 1 Отговор
    1 кило домат и краставицата, задължително обелена, виждал съм Айшету от маалата, само тя не бели краставица, избрише я на мръсната си риза и гризе като не видяла....!

    Коментиран от #44

  • 44 И задължително

    1 1 Отговор

    До коментар #43 от "Мръсния Фикри":

    С пилешки кренвирш, не шпекуф, оти има свинско....!
  • 45 Димов

    1 0 Отговор

    До коментар #10 от "Нафарфорий":

    Очаквай в менюто срещу шопска салата да пише колко и какви Е-та съдържа.
  • 46 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 47 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 48 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 49 Меги

    0 0 Отговор
    Зелените краставици съдържат витамин К. Белите имат витамин С. За витамин В,няма доказателства.
  • 50 Браво

    1 0 Отговор

    До коментар #6 от "доктор Радева":

    Радевааа хаахаха хубав коментар