Една от най-старите пивоварни в Бавария - Schlussle Bier, е принудена да прекрати дейността си поради загуби. Тя съществуваше на пазара отпреди 334 години.
„В края на годината ще спрем да произвеждаме бира“, казват в официално изявление от Schlussle Bier. Причините за това са изцяло икономически. "За поддържането на една пивоварна са необходими големи инвестиции. При сегашното увеличение на разходите и общото намаляване на потреблението на бира е нерентабилно да продължим да работим“, каза Schlussle Bier.
"Потреблението на бира намалява, но цените на суровините и енергията растат. Вече 10 години търпим загуби в пивоварния бизнес. Междувременно производството на бира се доближава до границата от 100 000 литра - това е с една трета по-малко от 2018 г.“, каза собственикът на пивоварната Криста Цолер пред вестник Bild am Sonntag.
Цените на пенливата напитка трябва да бъдат два пъти по-високи от сегашните, за да има достатъчно пари за закупуване на ново оборудване. „Бюрокрацията също ни затруднява. В тези условия всеки предприемач се замисля дали иска да продължи да бъде самонает“, подчерта Золер. Пивоварната разполага и с ресторант и бирария, които не се предвижда да бъдат затваряни.
Пивоварната Schlussle Bier е основана през 1690 г. в Ной Улм. Това е една от най-старите и традиционни пивоварни в Бавария. Пивоварната и ресторантът са собственост на семейство Цолер повече от 135 години. Предлага над 10 вида бира, включително 6 занаятчийски.
Средно около 38 000 тона хмел се събират годишно в Германия, като 85% от общата реколта идва от най-голямата плантация в света Халертау, разположена в центъра на федерална провинция Бавария. В плантацията, където работят над 1100 ферми за хмел на площ от 15 400 хектара, се отглежда приблизително една четвърт от годишния световен обем на тази култура.
В Германия са регистрирани около 1500 пивоварни, които произвеждат продукти под 6000 търговски марки. По-голямата част - 70%, са съсредоточени в трите федерални провинции. Около 600 се намират в Бавария, около 200 в Баден-Вюртемберг, други 150 са в Северен Рейн-Вестфалия.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Биропиец
15:09 16.09.2024
2 Този коментар е премахнат от модератор.
3 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
15:13 16.09.2024
4 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
Коментиран от #29
15:16 16.09.2024
5 Този коментар е премахнат от модератор.
6 Продукт на прехода
15:17 16.09.2024
7 Механик
Няма евтина газ, няма и пивоВАРЕНЕ.
Давайте още санкциЙ! СанкциЙте действат!
15:18 16.09.2024
8 Kaлпазанин
15:18 16.09.2024
9 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
До коментар #5 от "стоян георгиев":
Ама нали беше СВОБОДА и ДЕМОКРАЦИЯ бе, 100.ЕНЧО ‼️Коментиран от #11
15:19 16.09.2024
10 Вундербар
Браво Уруло! Браво Шолце! Санкциите наистина работят! Успяхте да ликвидирате 3 вековен бизнес!
Наздраве 🍻, Раша ви поздравява!
15:20 16.09.2024
11 Този коментар е премахнат от модератор.
12 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
До коментар #5 от "стоян георгиев":
100.ЕНЧО, нали ти хвалеше" Свободния свят е там дето можеш да имаш мнение и да пътуваш както и да правиш каквото ти харесва ако не нарушаваш закона.естествено той е ад за мързели и алкохолици като теб." 😉😉😉
Сега що така ❗❓
Или ама той друг бе , не съм аз ❗
15:23 16.09.2024
13 незнайко
Представяте ли си, чак след 10 години почват да им свършват окрадените пари от свръхпечалби навремето ! Няма как да работиш на загуба ако няма откъде да се финансираш !!!
15:26 16.09.2024
14 Ваархайт
15:29 16.09.2024
15 Една
15:31 16.09.2024
16 Хер Флик
15:31 16.09.2024
17 Коко Н
"К......а,мъжете знаят защо".
15:34 16.09.2024
18 Симо
15:38 16.09.2024
19 Въглищаря Петер Мунк
15:40 16.09.2024
20 Тома
15:47 16.09.2024
21 Този коментар е премахнат от модератор.
22 евро-атлантид тран$персон
15:52 16.09.2024
23 Гръч
16:27 16.09.2024
24 герман
16:58 16.09.2024
25 Павел пенев
17:06 16.09.2024
26 Канцлеракт
И просперитет не е видял без руски природни ресурси
17:35 16.09.2024
27 Укр@инската посланичка
Коментиран от #30
17:36 16.09.2024
28 Миле
18:02 16.09.2024
29 Този коментар е премахнат от модератор.
30 Гост
До коментар #27 от "Укр@инската посланичка":
Това продължава от преди 10 год.какви санкциите гонят...куца им маркетинга в сегашните условия...16:18 17.09.2024
31 В.В.П.
15:40 18.09.2024
32 В.В.П.
15:41 18.09.2024