Пиенето на кафе може да добави до 2 години към живота

Много от нас започват деня си с чаша кафе (или четири), за да се събудят и заредят с енергия. Ново изследване обаче предоставя доказателства, че популярната напитка може да носи множество ползи – включително удължаване на живота и подобряване на здравето, твърдят учени.

Екип от Университета в Коимбра, Португалия, анализира 85 предишни проучвания, обхващащи участници от Европа, Америка, Австралия и Азия, за да изследва връзката между консумацията на кафе, смъртността и здравословните показатели.

Три чаши кафе – за по-дълъг живот?

Според анализа, пиенето на около три чаши кафе на ден е свързано със средно 1,84 години по-дълъг живот. Редовната консумация също така е асоциирана с увеличаване на "здравословния живот" – времето, през което човек живее без сериозни заболявания.

„Традиционните клинични препоръки понякога пренебрегват ролята на кафето за здравословното стареене,“ отбелязва невроученият Родриго Куня от Университета в Коимбра. „Нашият преглед подчертава как умерената и редовна консумация на кафе може да помогне за смекчаване на биологичните механизми, които естествено се забавят или се провалят с възрастта, причинявайки редица здравословни проблеми.“

С големия брой включени проучвания, изследователите отбелязват значителни променливи – от видовете кафе и демографските характеристики на участниците до продължителността на изследванията. Ползите вероятно варират при различните хора и едва ли са изцяло резултат от консумацията на кафе.

Въпреки това, учените откриват лека, но забележима връзка между пиенето на кафе и подобреното здраве. С участието на стотици хиляди доброволци, широкият обхват на изследванията е сред основните им предимства.

Анализирани са здравословни показатели като възпалителни процеси и метаболизъм. Освен това учените са взели предвид фактори като тютюнопушене и употреба на алкохол, за да изолират по-добре ефекта от кафето.

„Редовната консумация на кафе изглежда свързана със запазване на функциите на мускулите, сърдечно-съдовата, умствената и имунната система,“ пишат изследователите. „Също така, кафето е в обратна връзка с честотата на най-разпространените заболявания при възрастните, като сърдечно-съдови и респираторни болести, инсулт, някои видове рак, диабет, деменция, депресия и физическа слабост.“

Внимание: няма доказана причинно-следствена връзка

Важно е да се отбележи, че много от включените проучвания разчитат на самооценка за количеството консумирано кафе. Освен това изследването е финансирано от Института за научна информация за кафето – неправителствена организация, подкрепяна от водещи международни компании за кафе.

Липсата на директна причинно-следствена връзка означава, че не можем да твърдим, че кафето само по себе си е единствената причина за по-дълъг и здравословен живот. Съществуват множество други фактори, които може да оказват влияние.

Въпреки това, тези данни са в съответствие с предишни изследвания, които показват, че кафето може да предпазва от сърдечни заболявания, да намалява негативните ефекти от заседналия начин на живот и дори да добавя години към живота.

„Знаем, че населението на света остарява по-бързо от всякога, затова е изключително важно да изследваме хранителни интервенции, които не само удължават живота, но и подобряват качеството му,“ подчертава Куня.

Изследването е публикувано в списание Ageing Research Reviews.