Рецепта на деня: Сладкиш с портокали и шоколад, без брашно и захар

Необходими продукти:

• 4 яйца;
• 2 портокала;
• 200 грама ядки / бадеми / лешници (по ваш избор);
• 200 грама кокос;
• половин пакетче сода.

За плънката:

• 100 г тъмен шоколад;
• 200 мл сметана за готвене.

Начин на приготвяне:

Първо накиснете портокалите във вода и сода и ги оставете да престоят половин час. След това ги варете около 30-ина минути, докато омекнат. Смелете ги в блендер, добавете яйцата и ядки (предварително смлени), и съвсем малко сода за хляб, пише flagman.bg.

Сместа блендирайте, докато не се изравни, а след това поставете да се пече на 200 градуса за около 20-ина минути.

Загрейте сметаната за готвене и в нея добавете шоколада, който постепенно ще започне да се топи.

Излейте върху сладкиша и поднесете, след като се охлади.